酸奶、煉乳、稀奶油和奶酪雖然也是乳制品，但這類乳制品中有些會添加游離糖調(diào)整口感，有些脂肪含量較高，另外有些再制奶酪中可能添加乳化鹽（比如磷酸鈉鹽和檸檬酸鈉鹽）和其他調(diào)味品及防腐劑，在食用時都要控制好攝入量。

各種乳類怎么換算？

300克鮮牛奶

=300克酸奶

=37.5克奶粉

=30克奶酪